🔹 Помидоры под сыром 🔹
🔸 На 100 гр - 76.94 ккал 🔸 белки - 3.71 🔸 жиры - 4.54 🔸 углеводы - 3.55 🔸
😽 Худей вкусно! рекомендует! ↪ Любишь готовить по нашим рецептам? Поделись с нами! Грузи фото в альбом: vk.com/album-35113021_217219714
Ингредиенты:
Помидоры среднего размера — 5 шт.
Хлебцы или ломтики бездрожжевого хлеба — 2-3 шт.
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень петрушки (или любая другая) — 5-6 веточек
Оливковое масло — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Помидоры разрезаем на 2 части, выкладываем в форму, застеленную фольгой, посыпаем абхазской солью, сбрызгиваем оливковым маслом.
2. Черствый хлеб натираем на терке, добавляем мелко порезанную зелень и измельченный чеснок. Можно измельчить ингредиенты с помощью блендера.
3. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем хлеб, зелень, чеснок и оливковое масло. Оливкового масла должно быть столько, чтобы масса получилась не сильно рассыпчатая и слегка лепилась.
4. Массу хорошо перемешиваем, выкладываем сверху на помидоры.
5. Запекаем помидоры в разогретой духовке при температуре 200-210 °С 15 минут. Времени может понадобиться больше или меньше указанного. Очень просто ориентироваться по хлебным крошкам: они должны приобрести золотистый цвет, но не подгореть.
Приятного аппетита!
